Autor: Elaine Johnson

  • Espresso-Kaffee – So machen Sie Ihren eigenen

    Espresso-Kaffee – So machen Sie Ihren eigenen

    Espresso ist eine leicht zu erkennende Kaffeezubereitungsmethode italienischen Ursprungs, bei der eine kleine Menge fast kochenden Wassers unter sorgfältig kontrollierten Bedingungen über 9 bis 10 bar Druck gebracht wird. Der resultierende Kaffee, der normalerweise mit einem Hauch Espresso oder etwas Kaffeepulver aromatisiert ist, wird in Tassen gegossen und wie heißer Tee getrunken. Espresso kann mit…

  • Die Entwicklung des Cappuccino

    Die Entwicklung des Cappuccino

    Ein Cappuccino ist ein italienisches heißes Kaffeegetränk auf Espressobasis, das aus der italienischen Region Mailand stammt. Es wird mit Dampfmilch zubereitet und hat oft einen sehr starken und bitteren Geschmack. In der Vergangenheit wurde dieses Getränk nur während der Nachmittagsmahlzeiten serviert. Aufgrund seiner wärmenden Eigenschaften wurde es jedoch als After-Dinner-Getränk immer beliebter, was es ideal…

  • Kaffee trinken ist gut für dich – oder nicht?

    Kaffee trinken ist gut für dich – oder nicht?

    Kaffee ist ein sehr aromatisches und aromatisches Getränk, das aus frischen Kaffeebohnen hergestellt wird, normalerweise nur aus dem Boden bestimmter Coffea-Arten. Wenn Kaffeebohnen eine dunkelgrüne, rotbraune bis orangerote Farbe annehmen, werden sie geerntet, verarbeitet und getrocknet. Getrocknete Kaffeeknospen werden je nach dem bevorzugten Geschmack auch auf verschiedenen Ebenen geröstet. Es gibt viele Studien, die zeigen,…